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螃蟹不能和什么一起吃 螃蟹食用禁忌及注意事項

2019-10-09  來源:天氣網  【字體:  

  導語:有的人非常喜歡吃螃蟹,幾乎隔三差五就吃一回,不過螃蟹也確實美味,尤其在最佳時節吃,更是肉質肥美鮮嫩,令人吃了還想吃。但螃蟹并不是你想怎么吃就怎么吃的,需要注意其相克食物,還要了解你是否適合吃。那么,一般螃蟹不能和什么一起吃?下面小編為您介紹螃蟹食用禁忌及注意事項。

  螃蟹不能和什么一起吃 螃蟹食用禁忌及注意事項

螃蟹不能和什么一起吃 螃蟹食用禁忌及注意事項

螃蟹相克食物

  不能和螃蟹一起吃的食物有:

  螃蟹+梨:二者一起吃,傷人腸胃

  螃蟹+芹菜:一起吃會引起蛋白質的吸收

  螃蟹+南瓜:一起吃會引起中毒

  螃蟹+花生:腹瀉

  螃蟹+鵪鶉蛋:會易中毒

  螃蟹+土豆:會刺激腸胃、不利消化

  螃蟹+茄子:會郁積腹中、損傷腸胃

  螃蟹+香菇:會引起結石

  螃蟹+梨:會引起腹瀉、損傷腸胃

  螃蟹+柚子:會刺激腸胃

  螃蟹+無花果:會引起腹瀉、損傷胃腸

  螃蟹+花生:會導致腸胃不適、腹瀉

  螃蟹+桑葚:會降低營養價值

  螃蟹+香瓜:會傷腸胃

  螃蟹+涼薯:會損害健康

  螃蟹+西紅柿:產生砒霜會中毒

  螃蟹+香瓜:易導致腹瀉

  螃蟹+櫻桃番茄:產生砒霜會中毒

螃蟹不能和什么一起吃 螃蟹食用禁忌及注意事項

螃蟹禁忌

  螃蟹+冷食:必導致腹瀉

  螃蟹+石榴:刺激胃腸,出現腹痛、惡心、嘔吐等癥狀

  螃蟹+橘子:令患軟癰

  螃蟹+葡萄:身體不適

  螃蟹+紫蘇葉:腹痛

  螃蟹+柿子:一起吃會生病、中毒

  螃蟹+泥鰍:功能正好相反,不宜同吃

  螃蟹+蜂蜜:中毒

  螃蟹+紅薯:容易在體內凝成柿石

  螃蟹禁忌人群:平素脾胃虛寒、大便溏薄、腹痛隱隱、風寒感冒未愈、宿患風疾、頑固性皮膚瘙癢疾患之人忌食;月經過多、痛經、懷孕婦女忌食,尤忌食蟹爪。

  螃蟹哪些部位不能吃?

  1、蟹胃

  螃蟹里有一個三角形的骨質小包就是蟹胃。先吃蟹蓋部分,用勺子掏出中間的蟹胃部分,輕輕將外面包裹著的蟹黃吮干凈。

  注意,不要吮破中間那個呈三角錐狀的蟹胃,內有污沙,應將其丟棄。

  2、蟹心

  吃完蟹蓋輪到蟹身,先用剪刀將多余的蟹腳、蟹嘴剪掉。用勺柄將蟹身中間一個呈六角形的片狀物挑出來,那是蟹心部分,應丟棄。

  3、蟹腸

  即由蟹胃通到蟹臍的一條黑線,也應丟棄。

  4、蟹鰓

  即長在蟹腹部如眉毛狀的兩排軟綿綿的東西,應該清除掉。

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